Slovenski biografski leksikon

Šikovec Slavica (Venčeslava) r. Šadl, enologinja, r. 28. sept. 1929 v vasi Grabe pri Križevcih (Ljutomer) mlinarju Francu in Tereziji r. Žižek, živi v Lj. Obiskovala je osn. šolo 1936–40 v Križevcih, meščansko 1941–5 v Ljutomeru, višjo gimn. 1945–8 v Ptuju in Mur. Soboti; študirala je na agronom. fak. 1948–53 v Lj., opravila prakso 1953 na Vinogradn. veleposestvu Kapela, 1954 dipl. in postala asistent na biotehn. fak. v Lj. Specializirala se je 1955 v vinogradn., vinarstvu, enološki mikrobiologiji v Weinbau u. Grosskellerei Lenz Moser, Rohrendorf bei Krems, s štipendijo Sklada B. Kidriča pa 1962 pol leta v Institut f. Botanik u. Gärungsphysiologie v Geisenheimu ob Renu. Prom. je 1964 na biotehn. fak. v Lj. z disert. Vpliv polifenolov na vrelno fiziologijo kvasnic pri proizvodnji penečih vin; izpopolnjevala se je 1966 in 1967 s štipendijo italij. vlade v Istituto di Microbiologia na univ. v Perugi, se 1967 vnaprej habilitirala za docenta za predmet vinarstvo. — Objavila je mimo krajših sestavkov (SocK 1959, 154–6; SVV 1960, 29–30; SocK in gozdarstvo 1963, 518–9) pomembnejše razprave iz enokemije in mikrobiologije kvasnic, posebno avtohtone moštne mikroflore v: Mitt., Rebe u. Wein, Klosterneuburg XVI/2, 3 1966, 127–38, 272–81; Zbornik biotehn. fak. 1966, 109–15, 117–36; 1967, 77–81; 1968, 173–9; Nova proizvodnja 1968, 18–22. — Sodelovala je pri kartiranju, rajoniranju vinogradn. zemljišč; izdelavi vinogradn. zemljevidov Podrav. vinorodn. območja z okoliši: Ljutomer, Ormož 1958; Haloze, Radgona 1959; Pohorje, Gornje Slov. gorice 1962; Sred. Slov. gorice, Lendava 1967; pregledni zemljevid (soavtorji M. Veselič; I. Selan, SBL III, 279–80) 1967. — Prim.: osebni podatki; ULj 199; 1969, 635; Objave univ. 1960, št. 22, 106–8; 1967–8, 169. Adč.

Adamič, France: Šikovec, Slavica (1929–). Slovenska biografija. Slovenska akademija znanosti in umetnosti, Znanstvenoraziskovalni center SAZU, 2013. http://www.slovenska-biografija.si/oseba/sbi648822/#slovenski-biografski-leksikon (6. december 2019). Izvirna objava v: Slovenski biografski leksikon: 11. zv. Stelè - Švikaršič. Alfonz Gspan et al. Ljubljana, Slovenska akademija znanosti in umetnosti, 1971.

Komentiraj posredujte nam vaš komentar ali predlog za izboljšavo vsebine